Pesto immer wieder anders

Nudel mit Pesto – so lautet die klassische Kombi. Doch nicht nur zu Pasta schmeckt Pesto – auch anderen Gerichten wie Desserts, Fisch, Fleisch oder Suppen verleiht es die gewisse Note. In der folgenden Tabelle haben wir einige spannende Kombinationen zusammengestellt.

 

 

Pesto-Variation

passt auch zu...

Blutampfer-Curry-Pesto

Fisch, Geflügel, Rote Beete, Räuchertofu

Kapuzinerkresse-Mango-Pesto

Steak, Kartoffeln, Lachs

Löwenzahn-Granatapfel-Pesto

Risotto, Pasta

Gundelrebe-Himbeer-Pesto

Käse, Vanilleeis

Brunnenkresse-Thymian-Pesto

Lamm, Schaf- und Ziegenfleisch

Süßes Minze-Pesto

Schokoladentarte, Vanilleeis, gebackene Bananen, Milchreis

Petersilien-Pesto

Gemüsespaghetti

Kerbel-Pesto

Knödel

Bärlauch-Pesto

Kalbsfilet, Pfifferling-Risotto

Minz-Pesto

Milchreis mit gebackenen Minibananen

Giersch-Pesto

Forellenfilet, Risotto

Gundermann-Pesto

gebackenes Wurzelgemüse

Löwenzahn-Pesto

kräftige Käsesorten

Kresse-Pesto

Fleisch

Zitronenthymian-Pesto

Obstsalat, Fleisch